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小カブを料理しました

当歳の選別をざっと済ませて後、なんだかブログを書く気が失せまして、金魚より先にブログが冬眠状態になってしまいました。
これではいかんという事でたいしてネタは無いのですが、以前種まきした小カブが少し膨らんで来ましたので、味見がてら料理をしましたので無理やり記事にします。
001_20111109213302.jpg
という訳でチャウダーです。
小カブ以外にも、じゃがいも・人参・玉ねぎ・にんにく・ほうれん草・アスパラ・しいたけ・モロッコ豆・ハム・牡蠣など入れました。
ベーコンと貝は外し難いですね。
今回はベーコンが無くてハムが余っていたのでハムですけど・・・。
貝は良い味が出ますね。
アサリとかホタテとかでも良い味になろうかと思います。
002_20111109213301.jpg
小カブです。
まだちっちゃいですが、親の欲目が加わった分市販のカブより美味しかった様な気がします。
テヘ。

No title

絶対アサリがいいと思いますね
三河湾のアサリは特に最高!

それにしても
けっこう料理好きなんですねぇ

Re:たま金さん

さすがたま金さん、舌が肥えていらっしゃいますね。
アサリチャウダーは簡単でおいしいので大好きです。
料理を作るのはたいして好きでも有りませんし、上手くもないのですが、たまにインスピレーションが刺激されるのか、無性に料理をしてみたい気になる時があります。
でも変にテンションが上がっているのであれもこれも料理に入れたくなってしまい、出来上がりがごった煮的なものになりがちです。
トホホ。
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平成二十一年三月吉日


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