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ふだん草

八百屋でふと目についた、色とりどりで綺麗な野菜です。
001_20110627182704.jpg
ふだん草と言う野菜です。
うまい菜とかスイスチャードとか言われるものと同じ仲間とのことです。
002_20110627182704.jpg
炊いても色が出ています。
綺麗でいいですね。
ミネラル豊富っぽい味で美味しかったです。

No title

若い頃は野菜なんて食べなかったですけど、歳を重ねる度に野菜の持つ旨さが分かるようになってきました。
味付けしなくても野菜って美味しいんですよね~。

Re:とんばさん

10代・20代の頃はタンパク質と米に飢えてました。
ご飯は、肉・米・肉・米・肉・米で、野菜はついでにちょっと食べる感じでした。
今はその頃の人たちと一緒に鍋を食べても野菜から捌けていきます。
しかも下手に食べ過ぎると翌日凭れたりして困ります。
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チャボスK

Author:チャボスK
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